Bio-Minzen

Apfelminze

Sie hat runde, beharrte Blätter die herrlich nach Äpfeln duften.

Bergminze

Sie hat grün, weiß, rund panaschierte Blätter und ist nicht besonders stark wachsend. Eignet sich z. B. gut zum Würzen von Salaten und Süßspeisen.


Bananenminze

Sie hat zarte hellgrüne runde Blätter und duftet leicht nach Banane. Diese Minze ist nicht Winterhart! Sie wächst langsam.

Erdbeer-Minze

Sie hat grüne zierliche, gekrauste Blätter mit einem Duft der nach Erdbeeren erinnert. Diese Minze wird gerne für Cocktails, Bowle usw. verwendet.


Orangenminze

Diese Minze zählt zu den wichtigsten Teepflanzen mit wenig Mentholgehalt und einem sehr guten Orangenaroma.

Ingwerminze

Sie hat gelb, grün panaschierte Blätter und wenig Mentholgehalt. Wird gerne bei Obstsalaten, Cocktails aber auch für Teemischungen verwendet.


Ananasminze

Sie hat weiß grün panaschierte Blätter die länglich sind und einen eher süßlichen Geschmack mit einem Duft nach Ananas.

Mojito-Minze

Das ist die Minze für den berühmten Mojito-Cocktail.


Pfefferminze

Ist für den Pfefferminztee bekannt und hat einen hohen Mentholgehalt.

Schokoladenminze

Diese Minze hat einen ausgeprägten After eight Geschmack und wird sehr gerne für Cocktail und Süßspeisen verwendet.


Basilikumminze

Diese Minze hat einen leichten Basilikumgeschmack passt deshalb gut zu Tomatengerichte.

Katzenminze

Sie mag einen sonnigen, feuchten Standort. Junge Blätter werden getrocknet und zu einem Tee aufgegossen. Manche Katzen finden diese Minze einfach unwiderstehlich.