Bio-Saucentomaten
Rote Zora
Sie rote, längliche, feste Früchte mit leicht süßlichem Geschmack. Ich verarbeite sie gerne ( wie die Rio Grande) zum Tomatenmark, Ketshup und Sugo.
Tomate Rio Grande
Ovallängliche, sehr dickfleischige, rote, feste Tomate mit viel Trockensubstanz. Hervorragend geeignet für die Verarbeitung zu Sugo, auch zum Trocknen geeignet!
Tomate San Marzano
Klassische italienische Saucentomate. Die länglich flaschenförmigen Früchte eignen sich hervorragend für die Verarbeitung (zum Einlegen, für Tomatenmark).
Tomate Carmen
Carmen ist eine Buschtomate mit orangen, festen Früchten die auch von der Staude gut schmecken und sehr gut zum Kochen geeignet sind.
Roma striee Striped Roman
Rot-gelb gefärbte Flaschentomate. Sehr gut für Soßen und Salat geeignet!
Amish Paste
Sehr gute Tomate, die wunderbar zum Einkochen und für Salat geeignet ist!
