Unsere Bio-Paprika
Bio-Blockpaprika
Yolo Wonder
Große, glänzend dunkelgrüne, dickfleischige Früchte von viereckiger Form. Rotreifend. Speziell für Treiberei, gesund wachsend. Sehr ertragreich.
Quadrato d´Asti rosso Selektion
Großer, länglich-blockiger Paprika, welcher von dunkelgrün auf rot abreift. Sehr guter Ertrag. Geeignet für Gewächshaus und Freiland in warmen Lagen; mittelspät
Quadrato d´Asti giallo Selektion
Großer, länglich-blockiger, glatter, tiefgelber Paprika mit ausgezeichnetem Geschmack. Guter Fruchtansatz, mitteldickwandig, mittlere Reife. Giallo reift von grün in tiefgelb. Für Vermarktung sollte er geerntet werden, wenn die Farbe von grün auf gelb umschlägt. Gewächshaussorte. In warmen Lagen freilandtauglich.
Pusztagold
Ertragreicher Paprika mit hellgelb-fleischigen, großen, dickwandigen, abgestumpften Früchten. Gute Freilandsorte, aber auch geeignet für Gewächshausanbau
Neusiedler Ideal
Eine robuste Freilandsorte. Die blockigen Früchte reifen von gelb auf rot ab
Sweet Chocolate
Glatte, längliche, ziemlich blockige Früchte, die von dunkelgrün auf schokoladenbraun abreifen. Die Früchte sind mittelgroß mit ziegelrotem, geschmackvollem Fruchtfleisch. Mitteldicke Fruchtwand. Eine frühe und ertragreiche Sorte.
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Cubo Orange
Hat wunderschöne orange Früchte die sehr saftig und gut schmecken. Er färbt von dunkelgrün auf orange ab.
Hamik
Wird auch als Kinderpaprika bezeichnet da er kleine, orange, eher mit süßlichen Geschmack Früchte bildet. Kann gut in Töpfen gezogen werden.
Bio-Spitzpaprika
Corno rosso
Sehr geschmackvolle, ertragreiche Sorte mit großen, dicken, konisch langen Früchten. Fruchtgewicht ca. 200 - 300 g. Reift von dinkelgrün auf rot.
Corno giallo
Starkwachsende Paprikasorte mit langen, leuchtend gelben konisch spitzen Früchten, welche von dunkelgrün auf gelb abreifen.
Cornetto
Süßer, spitz zulaufender, von grün auf rot abreifender Paprika. Eine Sorte, die sowohl im Gewächshaus wie auch im Freiland sehr guten Ertrag bringt. Kann im Gewächshaus 4-triebig gezogen werden. Landsorte aus dem Kosovo.
Julietta
Ist ein ertragreicher Paprika der im Freiland oder Gewächshaus gezogen werden kann. Er färbt von dunkelgrün auf rot ab und schmeckt süßlich. Zum Einlegen geeignet.
Paradeisfrüchtige Bio-Paprika
Rondero
Er hat flachrunde, dickwandige Früchte. Kann im Freiland oder Gewächshaus gezogen werden.
Paradeisfrüchtig Frührot
Grüne, sehr dickfleischige, mittelgroße, tomatenförmige Früchte von süßem, aromatischem Geschmack. Rotreifend. Kann in warmen Gegenden direkt gesät werden. Für Freiland und Gewächshaus.
Scharfer Bio-Paprika
Glockenpaprika
Die Früchte hängen wie Glöckchen an der Pflanze. Die Pflanze ist ca. 0,7 bis 1,3 m hoch und reich verzweigt. Die sehr dekorativen Früchte schmecken außen eher mild, zum Samengehäuse hin jedoch scharf. Kann bei 15°C hell überwintert werden. Früchte gut zum Einlegen geeignet. Sorte aus Ungarn.
Schärfegrad: 4.
Mustafa
Er hat gelbe bzw. rote Früchte mit einer angenehmen. Mustafa ist eine reichtragende Freilandsorte.
Schärfegrad: 2.
Türkischer Gewürzpaprika
Die Pflanze bildet längliche,dünnschalige Früchte die zum Frischverzehr und zum Trocknen geeignet sind.
Schärfegrad: 6
Sibirischer Hauspaprika
Er hat beinahe dunkelrote, glänzende Früchte die perfekt für scharfe Saucen geeignet sind. Der Hauspaprika behält bei trocknen seine wunderschöne rote Farbe.
Somborckina
Das ist ein dichfleischer, mittelscharfer Paprika mit einem sehr guten Geschmack. Kann gut roh gegessen werden.
Ich verwende diese Sorte gerne zu Einkochen für eine scharfe Sauce!
Schärfegrad: 4