Unsere Bio-Chili
Lauter scharfe Früchte!
De Cayenne
Scharfer Pfefferoni mit ca.10 cm langen, schlanken grünen Früchten. Rot abreifend. Ca. 60 cm hoch. Früh und sehr ertragreich.
Schärfegrad: 6 - 7
Jalapeno
Sehr ertragreicher, dickfleischiger Chili. Die Früchte sind ca. 7 cm lang und bis zu 3 cm dick und haben eine abgerundete Spitze und reifen von dunkelgrün in ein kräftiges Rot. Die reifen Früchte weisen längliche Verkorkungen auf, welche als Qualitätsmerkmal gelten. Am besten werden die Früchte frisch gegessen sowohl grün wie rot. Fruchtig-angenehme Schärfe.
Schärfe 2,5 bis 4
Habanero, rot
Die Früchte sind dünnwandig, rundlich, faltig und werden ca. 5 cm lang und ca. 3 cm breit. Die Früchte reifen von hell-grün über orange zu einem intensiven Rot. Fruchtig-aromatischer Geschmack. Sehr ertragreich.
Schärfegrad: 10.
Habanero, Golden
Der gelbe Habanero stammt aus Mexiko von der Halbinsel Yucatan. Die mittelgroßen bis großen Pflanzen bringen viele von hellgrün auf gelb reifende, ca. 6,5 cm lange Früchte hervor. Tropisch fruchtiges Aroma.
Schärfegrad: 10.
Habanero Orange
Dieser Habanero hat laterenförmige, orange Früchte. Er sollte eher roh gegessen werden, damit sein Aroma nicht verloren geht.
Schärfegrad: 9-10
Trinidad Scorpion
Diese teuflischen scharfe Früchte reifen von grün auf rot ab. Ich kann sie nur sehr sparsam verwenden.
Schärfegrad:10++
Pfefferoni Turuncu Spiral
Dieser Pfefferoni hat sehr schöne orange,spiralförmige Früchte mit einem fruchtigem Geschmack. Wird von mir gerne zum Einlegen in Essig verwendet.
Schärfegrad:4-6
Chili Kusburnu
Die Früchte wachsen in Büscheln auf der Pflanze. Diese reifen von grün auf rot ab. Er läßt sich sehr gut trocken und kann für ein scharfes Chilipulver gemahlen werden.
Schärfegrad:5-6
Pfefferoni Sarit gat
Eine sehr ertragreiche Sorte desen Früchte von grün auf ein schönes gelb abreifen.
Ein geschützter Anbau hat sich bewährt1
Schärfegrad:5-6
Chili Bolivian Rainbow
Diese kompakt wachsende Pflanze mit Ihren aufrechten Früchten sind eine Augenweide! Diese reifen von violett über beige auf gelb und orange bis zur fertigen roten Früchten ab.
Schärfegrad:5-7
Pfefferoni Mild
Milder Spiral
Ist eine bekannte und sehr beliebte östrreichische Sorte.Er hat sehr lange, spitze und spiralförmige Früchte. Reift von gelbgrün auf rot ab.
Sigaretta
Die Früchte sind mittellang, spiralförmig und mit einer schönen roten Farbe. Er reift von dunkelgrün auf rot ab. Sehr ertragreich.
